辣椒满地用脚在踩，制作大锅肮脏不堪，生产原料豆豉霉变。河南省南阳市公安局近日捣毁一个生产销售伪劣食品的黑工厂。该工厂的产品流入安徽、河北、山东、湖北等省市。

　　3月27日，南阳市唐河县公安局源潭派出所所长赵新超等人在走访时收集到一条重要信息：党坡村某厂房院内可能生产销售假冒调料产品。民警进一步暗中摸排，发现该厂大门经常锁住，里边有机器作业的隆隆声，时不时有货车进出。唐河县公安局高度重视，立即安排分管局领导组织行动。

　　3月29日晚11时许，唐河县警方对这家黑工厂进行突击清查，当场查封伪劣食品500多箱，过期调料6000余袋，搅拌机、粉碎机、喷码机、封口机、发电机等生产设备15台，并抓获经营负责人张某。

　　经查，张楼村人张某2008年在无营业执照、无食品安全生产许可证、无税务登记证的情况下，租赁厂房，购置设备、雇佣工人，开始生产以辣椒为主要原料的调味品，并私自命名为“真得香”。同时，他还低价购买市场上过期的十三香、豆瓣酱等食品，重新加入其他原料后，制成各类风味豆豉上市。他的产品，商标、合格证、包装袋都是自己印制的。由于价格低廉，这些伪劣产品远销到安徽、河北、山东、湖北等省市。从建厂至今，他已销售近4万箱货物，涉案价值近200万元。